Яичный рулет с сыром на сковороде | Пошаговый рецепт с фото

Spread the love

Яичный рулет с сыром на сковороде – это пожалуй самое вкусное блюдо на завтрак, которое вы сможете приготовить на скорую руку. Такой яичный рулет с сыром разнообразит ваше диетическое меню и будет вкусным и необычным блюдом. Тем более готовить это блюдо из яиц 🐣 достаточно просто, а набор продуктов подбирается по вашему вкусу.Яичный рулет можно есть каждый день, меняя начинку, – и всегда будет индивидуально и вкусно! В качестве начинки вы можете использовать сыр, овощи, курицу и т.д. в общем на ваш вкус.

Пошаговый рецепт приготовления яичного рулета с сыром на сковороде

Яичные блюда обладают высокой пищевой и питательной ценностью. Они содержат полноценные легкоусвояемые белки, жиры, витамины и минеральные вещества.  Многие на завтрак предпочитают стандартную яичницу или омлет. Но из яиц можно приготовить множество полезных, вкусных и оригинальных блюд. Сегодня будем готовить яичный 🐣 рулетик  к завтраку. Готовится очень просто и быстро, а получается супер вкусно и необычно. Готовить яичный рулет с сыром можно на сковороде, в духовке или в мультиварке.

Яичный рулет с сыром на сковороде

Рецепт яичного рулета с сыром

  • Калорийность яичного рулета с сыром на сковороде на 100 грамм составляет 172,7 ккал. Соотношение БЖУ на 100 грамм: белки – 15,3 г, жиры – 12,0 г, углеводы – 0,7 г.
  • Из указанного количество ингредиентов получилась порция яичного рулета с сыром в 110 грамма. Калорийность всей порции составила 190 ккал. БЖУ на всю порцию: белки –16,8 г, жиры – 13,2 г, углеводы – 0,8 г.

Ингредиенты для приготовления яичного рулета с сыром на сковороде

  • Яйцо куриное 2 шт – 105 г
  • Сыр маложирный твердых сортов – 15 г (у меня Литовский)

Приготовление яичного рулета с сыром на сковороде:

  1. Отделяем желтки от белков. Желтки размешать вилкой или венчиком, добавить соль и  на антипригарной сковороде жарим сначала блинчик из желтков. Когда он будет почти готов, раскладываем на яичный блин из желтков кусочки твердого сыра
    Яичный рулет с сыром 2

    Приготовление яичного блина из желтков.

  2. Далее не дожидаясь, когда желтки приготовятся, сворачиваем яичный блин рулетом лопаткой или руками, как роллы. Отодвигаем рулет с сыром к  краю сковороды лопаткой. Белки размешать венчиком с солью и влить на сковороду рядом с желтковым рулетом. Жарим белковый блин для яичного рулета с сыром.
    Яичный рулет с сыром 3

    Приготовление белкового блина для рулета с сыром.

  3. Как только белки начнут белеть, необходимо быстро заворачивать рулет, начиная от желтков.
    Яичный рулет с сыром 4

    Сворачиваем яичный рулет с сыром

  4. Снимаем сковороду с яичным рулетом с сыром с огня и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!

Вот такой быстрый в приготовлении, аппетитный и очень вкусный яичный рулет с сыром можно приготовить на сковороде к завтраку.

А какие блюда из яиц на завтрак нравятся именно вам? Или вы предпочитаете классику на завтрак? Давайте посмотрим, сколько интересных рецептов из яиц можно приготовить на завтрак на скорую руку! Давайте делиться рецептами яичных блюд на завтрак в комментариях!

Если вам понравился рецепт приготовления яичного рулета с сыром на сковороде, то будет очень приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях со всеми любителями яиц.

P.S. Также на забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать вкусные и полезные рецепты для завтрака с указанием калорийности и бжу блюда.

С уважением, Ирина Липаткина.

 


Spread the love

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

esh-i-khudei.ru © 2018 | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.