Сидите на правильном питании и не знаете, что приготовить на обед или на ужин, чем вкусным побаловать себя во время перекуса? Выход есть! Этот вкусный салат готовится быстро и очень просто. Салат с курицей и красной консервированной фасолью. Вместо фасоли можно добавить горох консервированный.
Такой салат с курицей и фасолью вас очень порадует и удивит своей низкой калорийностью! Ведь она получается не более 100 ккал. Самое то, что нужно при правильном питании. А главное такой салат делается без майонеза!
Энергетическая ценность салата с курицей и фасолью на 100 грамм – 94,6 ккал. Питательная ценность составит: белки- 11,1 г, жиры — 4,3 г, углеводы- 2,9 г.
Ингредиенты блюда:
- Филе, грудка куриная – 100 грамм,
- Огурец свежий – половина овоща (100 грамм),
- Фасоль красная из банки – 50 грамм,
- Йогурт натуральный 3,3 % жирности – 20 грамм или 2 столовые ложки,
- Яйца куриные – 2 штуки (110 грамм),
- Укроп, кинза и чеснок – при желании.
Способ приготовления:
- Куриное филе отвариваем и нарезаем его на кусочки.
- Огурец моем, трём на крупной тёрке и отделяем его от сока.
- Отварные яйца мелко порезать.
- Смешиваем с курицей, фасолью и огурцом. Добавляем тёртый чеснок, зелень и кинзу.
- Заправляем все продукты натуральным йогуртом, выкладываем в салатницу.
Как вы видите, курица – универсальный продукт! Ее можно приготовить самыми разными способами: пожарить, запечь, сварить, приготовить суп, шашлык или вот такой вкусный салат с курицей и фасолью. Еще больше рецептов приготовления салатов, с использованием этого диетического мяса, вы можете найти в рубрике салаты.
Если вам рецепт этого диетического вкусного салата приглянулся, то сообщите мне это своей оценкой от 1 до 5. Да, не забудь рассказать об этом своим друзьям и сохранить рецепт в социальных сетях. Также можете подписаться на рассылку вкусных рецептов с указанием калорийности готового блюда.
С уважением, консультант по правильному питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.