Вкусное филе минтая в духовке | Рулетики из минтая с начинкой

Сегодня приготовим вкусное филе минтая в духовке с начинкой из болгарского перца и низкокалорийного сыра.

Рулетики из филе минтая готовятся в быстро и просто, а получается яркое и вкусное блюдо для вашего меню пп с калориями.

Готовые рулетики содержат на 100 грамм:

• 107,8 калорий,
• 13,3 грамма белка,
• 5,2 грамма жира,
• 1,7 граммов углеводов.

Кроме того, такое блюдо имеет полный набор витаминов и микронутриентов:

Для приготовления вкусного филе из минтая в духовке, нужно приготовить следующие продукты:

• Филе минтая – 300 грамм,
• Любой твёрдый сыр 15% м.д.ж. – 50 грамм,
• Сметана 20% – 20 грамм,
• Сладкий болгарский перец – 1 штука (200 гр),
• Специи для рыбы и соль,
• Оливковое масло – 10 гр.

Вкусное филе минтая в духовке | Рулетики из минтая с начинкой

Способ приготовления рулетиков из минтая:

1. Перец болгарский нарезаем на небольшие брусочками, которые нужно слегка обжарить на оливковом масле до мягкого состояния.
2. Филе минтая разрезаем вдоль, чтобы получились удобные для рулетов пласты.
3. Сыр трём на самой мелкой тёрке.
4. Филе рыбы натереть любимыми специями для рыбы и смазать сметаной. Далее посыпаем тёртым сыром и кладём в середину рыбы кусочки красного болгарского перца.
5. Заворачиваем рыбу в рулеты, закрепляем при необходимости зубочистками.
6. Запекаем рулеты при 200 градусах полчаса.
7. К рыбе подаём обжаренные овощи — нарезанный на кубики кабачок и желтый перец, свежие помидоры Черри. Приятного аппетита!

Такое вкусное филе минтая, приготовленное с духовке, включено в меню марафона похудения , который стартует с сентябре. Все подробности в личном сообщении в whatsapp.com.

Желаю Вам стройности, красоты и крепкого здоровья!

С уважением, эксперт по правильному питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.

Как вам статья?