Сегодня приготовим вкусное филе минтая в духовке с начинкой из болгарского перца и низкокалорийного сыра.
Рулетики из филе минтая готовятся в быстро и просто, а получается яркое и вкусное блюдо для вашего меню пп с калориями.
Готовые рулетики содержат на 100 грамм:
- 107,8 калорий,
- 13,3 грамма белка,
- 5,2 грамма жира,
- 1,7 граммов углеводов.
Кроме того, такое блюдо имеет полный набор витаминов и микронутриентов:
Для приготовления вкусного филе из минтая в духовке, нужно приготовить следующие продукты:
- Филе минтая – 300 грамм,
- Любой твёрдый сыр 15% м.д.ж. – 50 грамм,
- Сметана 20% – 20 грамм,
- Сладкий болгарский перец – 1 штука (200 гр),
- Специи для рыбы и соль,
- Оливковое масло – 10 гр.
Вкусное филе минтая в духовке | Рулетики из минтая с начинкой
Способ приготовления рулетиков из минтая:
- Перец болгарский нарезаем на небольшие брусочками, которые нужно слегка обжарить на оливковом масле до мягкого состояния.
- Филе минтая разрезаем вдоль, чтобы получились удобные для рулетов пласты.
- Сыр трём на самой мелкой тёрке.
- Филе рыбы натереть любимыми специями для рыбы и смазать сметаной. Далее посыпаем тёртым сыром и кладём в середину рыбы кусочки красного болгарского перца.
- Заворачиваем рыбу в рулеты, закрепляем при необходимости зубочистками.
- Запекаем рулеты при 200 градусах полчаса.
- К рыбе подаём обжаренные овощи — нарезанный на кубики кабачок и желтый перец, свежие помидоры Черри. Приятного аппетита!
Такое вкусное филе минтая, приготовленное с духовке, включено в меню марафона похудения , который стартует с сентябре. Все подробности в личном сообщении в whatsapp.com.
Желаю Вам стройности, красоты и крепкого здоровья!
С уважением, эксперт по правильному питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.