Домашнее мороженое из творога — вкусный и полезный десерт для перекуса. Готовится мороженое из творога без использования сливок, сахара и жиров! Это домашнее мороженое из творога получается настоящей палочкой – выручалочкой для худеющих сладкоежек. Чтобы улучшить вкус домашнего мороженого из творога, можно в него добавлять различные низкокалорийные фрукты, сухофрукты, орешки или какао.
Польза киви для похудения.
Предлагаю вам рецепт домашнего творожного мороженого с киви. Этот зеленый фрукт по праву считается одним из самых эффективных фруктов для похудения. Киви запускает процесс расщепления жира, выводит из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества, ускоряет обмен веществ, насыщает организм за счет входящих в его состав пищевых волокон. Калий в киви выводит из организма лишнюю воду, тем самым вызывая потерю лишнего веса.
Калорийность киви составляет всего 48 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов следующее: Белков – 1,0 г, Жиров – 0,6 г, Углеводов – 10,3 г.
Энергетическая ценность домашнего мороженого из творога
- Энергетическая ценность (калорийность) домашнего мороженого из творога
составляет 52,8 ккал на 100 грамм продукта.Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 7,8 г, Жиров – 0,2 г, Углеводов – 5,0 г. - Калорийность порции 250 грамм составляет 136 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 20,1 г, Жиров – 0,6 г, Углеводов – 12,9 г.
Приготовление домашнего мороженого из творога
- Для приготовления домашнего мороженого из творога я буду использовать мягкий творог без добавок. Но если у вас, творог в пачке или зернистый, то его необходимо предварительно протереть через сито или использовать блендер. Нужно довести творог до кремообразного состояния. Для этого в творог добавляем постепенно натуральный йогурт, кефир или нежирную сметану.
- Киви очищаем, нарезаем кубиками. В рецепте домашнего мороженого из творога можно использовать любые виды фруктов или ягод, вкус это не испортит.
- В чашечку или мисочку постелить пищевую пленку. На нее выложить часть творожной массы. На массу — фрукты нарезанные кубиками. Сверху выложить оставшийся творог. Утрамбовать ложкой. И поставить в морозилку на 4-5 часов, периодически помешивая.
- Вытащить из морозилки. Чашку опустить на одну минуту в горячую воду и перевернуть на тарелку. Снять пищевую пленку.
- Разложить домашнее мороженое из творога в креманки для мороженого или блюдца. Сверху посыпать какао или тертым шоколадом, корицей, орешками, порезанными фруктами или сухофруктами.
Получается очень вкусно, и совсем не вредно для фигуры. Приятного аппетита!
А вы балуете себя при похудении мороженым? Поделитесь в комментариях, вкусными и низкокалорийными рецептами домашнего мороженого.
Вам понравились рецепт домашнего мороженого из творога ? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.
P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать пп рецепты вкусных диетических десертов.
С уважением, Ирина Липаткина.