Рулет с творогом и бананом – прекрасный низкокалорийный десерт. Этот десерт готовить совершенно несложно, а банан в качестве начинки привнесет свою вкусную нотку в общую картину диетического десерта.
В творожном тесте нет муки и сахара, что делает рулет с творогом и бананом низкокалорийным ПП десертом для худеющих сладкоежек. Вместо муки в рецепте рулета с творогом и бананом используются отруби, которые при похудении обеспечивают нормальную микрофлору кишечника, избавляя от шлаков и токсинов, и тем самым способствуя снижению лишнего веса.
Получается очень вкусная, сладкая и полезная диетическая выпечка к чаю.
Энергетическая ценность рулета с творогом и бананом
- Энергетическая ценность (калорийность) рулета с творогом и бананом составляет 147 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 10,9 г, Жиров – 4,7 г, Углеводов – 14,9 г.
- Энергетическая ценность (калорийность) на всю порцию рулета с творогом и бананом составляет 294 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 21,7 г, Жиров – 9,4 г, Углеводов – 29,9 г.
Ингредиенты для приготовления рулета с творогом и бананом
- Банан 1 шт. – 105 грамм
- Желток 1 яйца – 20 грамм
- Творог обезжиренный ½ пачки – 90 грамм
- Отруби овсяные молотые 1 столовая ложка – 10 грамм
- Какао-порошок – 5 грамм
- Сахарозаменитель по вкусу
- Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Приготовление рулета с творогом и бананом
🍌 Белок отделить от желтка. В рецепте рулета с творогом и бананом мы будем использовать только желток.
🍌 Творог перетереть через сито, отруби измельчить на кофемолке или блендере до состояния муки.
🍌 Творог, отруби, какао–порошок , сахарозаменитель, один желток и разрыхлитель смешать. Получается довольно густое тесто, которое может крошиться. Мокрыми руками раскатываем и делаем прямоугольник по длине банана. Скалку я не использовала, удобно работать руками.
🍌 Выкладываем на край отрубного теста целый очищенный банан и плотно заворачиваем нашу “колбаску" рулетиком.
🍌 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Остудить и порезать на небольшие кусочки. При подаче посыпать тертым шоколадом, какао или кокосовой стружкой.
Получается прекрасный диетический рулет с творогом и бананом при минимуме калорий. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, что выпечка на диете не роскошь, которую нельзя себе позволить, а вполне реальные диетические десерты, которыми можно баловать себя при соблюдении суточной калорийности рациона.
А вы кушаете бананы на диете? Поделитесь в комментариях вкусными и низкокалорийными рецептами блюд из бананов.
Вам понравился рецепт рулета с творогом и бананом? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.
P.S.Если вы сладкоежка и не мыслите себе диету без вкусняшек, то не забудьте подписаться на нашу рассылку. Вы первыми будете получать пп рецепты вкусных диетических десертов и выпечки.
С уважением, Ирина Липаткина.