Цельнозерновые булочки с творогом и семенами льна

Вот такие вкусные и горячие цельнозерновые булочки, можно смело включать в меню правильного питания при похудении.
Кто хотел рецепт этих булочек — ловите))) Белки и сложные углеводы в одном! Добавьте к ним овощей -полноценный перекус готов!?

Калорийность цельнозерновых булочек

Энергетическая ценность на 100 грамм составляет всего 214,5 калорий, а питательная ценность следующая:

• белки – 20,2 гр.
• жиры – 7,1 гр.
• углеводы – 20,4 гр.

У меня получилось 4 булочки весом примерно 100-110 грамм. Идем готовить полезную и правильную выпечку, которая поможет вас похудеть!

Ингредиенты для приготовления

Если в холодильнике имеется творог и пока не вышел срок годности, то советую вам немного разнообразить свою меню и приготовить цельнозерновые булочки с творогом и семенами льна.

Возьмем:

• Яйцо куриное 2 шт – 110 гр.
• Творог 1,8 % жирности – 300 гр.
• Семена льна –  20 гр.
• Мука цельнозерновая самоподнимающаяся – 130 гр.
• Соль  –  4 гр. или по вкусу.
• Разрыхлитель теста –  6 гр.

Приготовление цельнозерновых булочек

1. Творог с яйцами смешать блендером или миксером. Я использую примерно 1,5 пачки творога 1,8 % жирности (Россошь).
2. Добавить самоподнимающуюся цельнозерновую муку, лен (семя), соль и разрыхлитель. Замесить довольно крутое тесто и оставить на 20 минут отдохнуть. В качестве ингредиентов для полезности, можно добавить также молотые отруби, семена кориандра, кунжута или мака.
3. Тесто разделить примерно на 4 части. Скатать из него шарики и выкладываем на пергамент или на силиконовый коврик. Сверху можно посыпать кунжутом или льном.
4. Выпекать цельнозерновые булочки нужно около 30-35 минут до румяной корочки при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Такие булочки идеально подойдут для пп – это рецепт правильного питания. Кстати, цельнозерновые булочки с творогом и семенами льна включены в рацион участников марафона похудения в 4 сезоне.

Хлеб при похудении? Давайте обсудим этот наболевший для многих худеющих вопрос. Вы за или против? Пишем в комментариях!

Если вам понравился этот простой и быстрый рецепт приготовления цельнозерновых булочек, то поделитесь им со своими друзьями. А также не забудьте оцените его от 1 до 5!

Буду рада ответить на интересующие вас вопросы на тему правильного питания, похудения или следующих сезонов марафона похудения.  Отвечу в сообщении в whatsapp.com  .

С уважением, эксперт по правильному питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.

Как вам статья?