ТОП–10 лучших фруктов с низким ГИ | Самые полезные продукты для здоровья

Spread the love

Если человек придерживается низкоуглеводной или гликемической диеты, ему, вероятно, скажут полностью ограничить потребление фруктов. Получается, что самые полезные продукты для здоровья человек не будет получать.

Хотя все фрукты содержат полезные питательные вещества, у некоторых гликемическая нагрузка ниже, чем у других, поэтому они будут содержать гораздо меньше углеводов и будут оказывать наименьшее воздействие на уровень сахара в крови. Самыми низко гликемическими фруктами являются лайм, лимон, клубника, вишня и грейпфрут. Другие — это груша, дыня, арбуз, апельсины, абрикосы, персики, сливы, яблоки, а также киви.Самые полезные продукты для здоровья

Гликемический индекс – основное понятие

Сокращенно ГИ это скорость, с которой углеводы усваиваются в данном продукте и изменяют уровень сахара в крови. Фрукты с высоким ГИ (простые углеводы)  очень быстро усваиваются и отдают энергию в виде глюкозы, тем самым они переполняют наш организм излишком калорий. И если в данный момент вы ее не расходуете (энергию), то она быстренько откладывается в виде жировых запасов.

Но это вовсе не означает, что нельзя употреблять фрукты и продукты с высоким ГИ, их нужно употреблять в меру и в подходящий момент. Например, если вы после усиленной тренировке съедите быстрые углеводы, то они пойдут на рост мышц и пополнят запасы энергии. В том случае, если вы ведете сидячий образ жизни и злоупотребляете такими продуктами питания, то избыточное поступление энергии в организм перейдет в жировые запасы.

Список самых полезных продуктов для здоровья | ТОП-10 лучших фруктов с низким ГИ

Большинство фруктов содержат клетчатку, обилие витаминных веществ, некоторые важные для здоровья минералы, а также богаты питательными веществами. Однако некоторые из них считаются «суперфруктами» из-за уникальной комбинации ингредиентов в своем составе. Вот список из десяти продуктов, которые можно легко добавить в свой рацион и использовать их свойства:

  1. Клубника. Ягоды содержат витамин С, фолиевую кислоту и антиоксиданты. Они являются одним из самых низких гликемических фруктов.Самые полезные продукты для здоровья 13
  2. Малина. Богата клетчаткой (8 г в стакане), антиоксидантами и эллаговой кислотой, которая предотвращает образование раковых клеток.Самые полезные продукты для здоровья 9
  3. Черника. Содержит антиоксиданты и, как и большинство ягод, не содержит большого количества углеводов, а также калорий по сравнению с другими фруктами. Черника также улучшает память и оказывает полезное действие на зрение.Самые полезные продукты для здоровья 10
  4. Вишня. Это хороший источник витамина С и клетчатки. Ягоды выделяются на арене пищевых продуктов, потому что они содержат противовоспалительные, антиоксидантные антоцианы, которые придают вишне глубокий красный цвет. Исследования показывают, что они также полезны людям, которые борются с высокими показателями холестерина и триглицеридов. Ягоды являются отличным противовоспалительным средством, потому что они уменьшают воспаление суставов, подагру и боль.Самые полезные продукты для здоровья 11
  5. Яблоки. Отличный источник клетчатки. Они содержат кверцетин, антиоксидант, который содержится в антигистаминных препаратах и обладает противовоспалительными свойствами.Самые полезные продукты для здоровья 8
  6. Киви. Помогает пищеварительным проблемам. Маленькие черные семена содержат нерастворимую клетчатку, помогающую регулировать обмен веществ, облегчая пищеварение. В свою очередь, зеленая часть плода является источником растворимой и пребиотической клетчатки. Это также может помочь с потерей веса, обеспечивая ощущение сытости.Самые полезные продукты для здоровья 412
  7. Асая (асаи). Это южноамериканский фрукт, богатый антиоксидантами, которые помогают создать защиту организму от пагубного воздействия свободных радикалов. Эти ягоды рекламируется как средство для коррекции веса, антивозрастное средство, препарат от артрита, болезней сердца и рака. Однако следует помнить, что нет однозначных исследований этих свойств. Асая доступна в форме таблеток и в виде сока. Ягоды сушат, иногда мякоть замораживают. Все это для сохранения высоких антиоксидантных показателей перед выездом за границу.Самые полезные продукты для здоровья 7
  8. Арбуз. Низкокалорийный фрукт, который содержит витамины А и С, а также ликопин — антиоксидант, отвечающий за красный цвет во многих фруктах и овощах.Самые полезные продукты для здоровья 14
  9. Папайя. Содержит папаин — пищеварительный фермент, который ускоряет обмен веществ и заставляет пищу оставаться в организме в течение длительного времени. Это также богатый источник каротинов, витамина С и флавоноидов.Самые полезные продукты для здоровья 5
  10. Сливы. Помогают стабилизировать и улучшить процессы пищеварительной системы. Они содержат антиоксидант под названием хлорогеновая кислота — фенол, который обладает антиоксидантным и противораковым действием.Самые полезные продукты для здоровья 6

Каждый из этих фруктов содержит свою собственную смесь полезных и питательных веществ, минералов и витаминов, поэтому полезно включить их всех в рацион для своей диеты.

Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и энергетическая ценность популярных продуктов на 100 грамм

Самые полезные продукты для здоровья Самые полезные продукты для здоровья 1 Самые полезные продукты для здоровья 3 Самые полезные продукты для здоровья 4

Важно

Помните, что ГИ и калорийность продукта – это две разные вещи.  Продукты, которые имеют низкий ГИ все равно имеют калорийность и их употребление должно  рассматриваться в общем калораже вашего рациона при похудении. 

Если вам эта информация была полезна и интересна то оцените ее по шкале от 1  до 5 и поделитесь в соцсетях. Также напоминаю, что вы можете бесплатно скачать мою электронную книгу «10 рецептов идеальной диетической выпечки», подписавшись на новости с моего сайта.

С уважением, консультант по питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.


Spread the love

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *